الكنافه بالبلح والسمن البلدى

هعملكو انهارده كنافه بالبلح الاسود والسمن البلدى

                                          المقادير

كيلو كنافه
قطعة سمن بلدى
نص كيلو بلح
                                 الطريقه
اول حاجه الكنافه هتبقى فى الفريزر عشان تتلج وتبقى سهلة التفتيت

ونخرجها ونفتتها ونبقى مسيحين قطعة سمن ونرش بالمعلقه عليها بعد

مانفتتها عشان تبقى منديه كده وبعدها ندهن الصينيه بالسمن ونحط

نص الكنافه المتفتته فى اسفل الصينيه ونكبس جامد ونضغط عليا بالايد او بهراسة الطاطس وبعدها نرص البلح المتقشر الاسود الجميل وبعد كده هنحط باقى الكنافه الى باقيه ونضغط تانى عليها جامد وبعد كده هنرش رشه السمن البلدى بالمعلقه كده ونحطها ع البوتجاز من فوق ونفضل نلفها لحد ما الاطراف تبقى دهبى يدوبك ١٠ دقايق كده بس اهم حاجه تفضلى تلفى فيها عشان متتحرقش وبعدها نقلبها على طبق عشان نقلبها ع الوش التانى يتحمر ونفس الحكايه نلف فيها عشان متتحرقش ونبقى مجهزين العسل الى هنسقى بيه بعد ماتخلص الكنافه وهنسقى بالمعلقه عشان تبقى مقرمشه وحلوه بلاش تحطيه مره وحده هتطرى منك والعسل طريقته كوباية سكر على كوباية ميه ورشة لمون وكده يبقى الكنافه جاهزه للاكل وبالف هنا وشفا ع قلبكم يارب 

البيض البيتزا

المقادير
٢كول دقيق
٤بيضات
٢طماطم
٢فلفل
سوسيس حسب الرغبه
                              الطريقه
نحط الدقيق وترش ملح وفلفل وبعدها بنحط البيض حتى تتماسك العجينه ونقطع الفلفل والطماطم والسوسيس ونخلطهم مع بعض ونكون محضرين الطاسه ه البوتجاز وفيها الزيت ونفرد العجينه والزيت بارد عشان متلزقش وتتحمر ونقلبها ع الوش التانى وممكن اضافة موتزريلا ع الوش حسب الرغبه وبابف هنا على قلبكم ياأحلى فينز 

اخلى روايه قراتها بحياتى العنيد # الحلقه الاولى

في. شقه في منطقه راقيه. كان. ادهم نايم علي كنبه في. الصاله قالع قميصه ومرمي جنبه علي كرسي الانتريه ..... فتح عنيه مش فاكر هو فين ؟ ولا ايه اللي جابه هنا ؟ وصداع رهيب هيفرتك دماغه والاهم من كل ده ان في خبط مزعج جدا علي الباب وده اللي صحاه من نومه .... قام قعد وافتكر انه في بيته في الصاله واتمني ان الخبط ينتهي واللي بره يقول انه مش موجود ويمشي بس للاسف الخبط ما بينتهيش واللي بره ما بيمشيش قام وراح يفتح الباب بصدره العريان فتح لقي بنت عينيها كلها شر وغيظ مش لايق ابدا علي ملامحها الجميله دي
 ادهم :افندم انتي مين ؟؟
 البنت : هو فين. ؟ اكيد هو هنا ؟؟
 ادهم : ايه هو اللي فين ؟ انتي عايزه ايه ؟ جيتي معايا هنا قبل كده ونسيتي حاجه هنا ؟بس ما اعتقدش مش فاكر اني شفتك قبل كده انتي اكيد غلطانه في العنوان
 البنت : مش انت المقدم ادهم ؟
ادهم : ايوه انا
البنت : يبقي مش غلطانه في العنوان هو فين بقا ؟؟
 ادهم : اولا مفيش حد هنا زي ما قولتلك وثانيا وطي صوتك ده لان الصداع هيفرتك دماغي وصوتك عالي جدا
 البنت : يبقي توسع عن طريقي
زقته بعيد ودخلت تدور عليه بنفسها واول ما دخلت لقت قزازه خمره فاضيه علي التربيزه فبصتله بتريقه

ليلي اخدت بالها انه وافق بيراقبها
ليلي : عملتلك قهوه احسن من السجاير اللي علي الصبح اهي اخف شويه .. سكرك ايه ؟؟
ادهم عايز يطردها بره
ادهم : مظبوط
 ايه ده انت بترد ليه اطردها بره
 ادهم : هشربها في العربيه يالا بينا
خرجوا الاتنين من الشقه وادهم طلب الاصانسير ودخلوا وحس ان صغر قوي وانه فجأه بقي ضيق جدا لدرجه انه سامع انفاسها
اخيرا خرجوا بره وراح لعربيته فتحلها الباب واتفاجئ
هو باللي حصل بعد كده لانه خالف كل توقعاته 

الوقايه من مرض الكورونه # والحمايه من مرض الكورونه #

وقاية الآخرين من فيروس الكورونا: في الحالات التي تظهر فيها على الشخص أعراض أو علامات تدل على الإصابة بنزلات البرد، يمكنه اتخاذ الإجراءات الآتية لتقليل خطر نقل العدوى للآخرين، ومن هذه الإجراءات ما يأتي: البقاء في المنزل طول فترة المرض. تجنب الاقتراب من الآخرين والتعامل معهم عن قرب. الحرص على نظافة الأشياء والأسطح. وضع منديل على الفم والأنف عند السعال والعطاس، وذلك تجنباً لانتقال هذا الفيروس عن طريق رذاذ المصاب، ويُنصح كذلك بإلقاء المنديل المستعمل في سلة المهملات، ثمّ يجدر بالمصاب غسل يديه بالماء والصابون.