هاى انهارده يوم السلطات هههه سلطة طماطم مخللهمن الاكلات الشرقيه والاكلات المصريه
المقادير:
جبنه فيتا - زيتون اخضر بدون بذر - عصير ليمون
زيت زيتون - ريحان طازج مفرومخشن - زعتر جاف
ثوم صحيح مخلل (ثوم منقوع ومغلى فى خل )
نعناع طازج مفروم خشن - زيتون اسود بدون بذر
طماطم صحيحه - خل
الطريقه:
- يفرم الزيتون الاسود والاخضر والثوم .
- يضاف الى الخليط الزيتون والزعتر وعصير الليمون وزيت الزيتون ويخلط جيدا حتى تتداخل المكونات .
- فى وعاء اخر نهرس الجبنه الفيتا قليلا .
- يضاف النعناع والريحان للجبنه الفيتا ويضاف زيت الزيتون ويخلط حتى تتداخل المكونات .
- تقطع الطماطم فى طبق التقديم ثم يوضع فوقها طبقه من خليط الزيتون ثم توضع قطعة اخرى من الطماطم .
- تغطى طبقة الطماطم الثانيه بكميه من خليط الجبنه ثم توضع قطعه الطماطم الثالثه فوقها وتقدم .
وبالهنا والشفاااااااااااا مع احلى سلطه
من الاكلات الشرقيه والاكلات المصريه
No comments:
Post a Comment