Sunday, October 11, 2009

المكرونه بالجبنه المبشوره


المكرونه بالجبنه المبشوره


ودى من الاكلات الشرقيه والاكلات المصريه


المقادير:


نصف كوب جبنه رومى مبشوره. ربع كيلو مكرونه اسباجتى .


ملح وفلفل . ملعقة سمن او زبدة .


الطريقه:


- تسلق المكرونه فى الماء المغلى والملح مراعاة عدم تقطيعها


- عندما تنضج تشطف بالماء البارد فى الحال حتى لاتلتصق وتترك فى المصفاه لتصفى ماءها


- يسيح السمن فى الاناء على نار هادئه جدا وتضاف اليه المكرونه وتخلط وتقلب مدة ثوانى قليله


- ثم توضع فى طبق التقديم وتقدم معها الجبنه المبشوره فى الاناء الخاص بها .


وبالهنا والشفاااااااااااااا


ودى كانت من الاكلات الشرقيه والاكلات المصريه


No comments:

Post a Comment